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19.11.2024Food Expo Greece giunta alla sua 11esima edizione, è la principale fiera del settore agroalimentare e bevande dell’Europa sud orientale e rappresenta un momento di incontro per oltre…Leggi articolo
La Federazione Alimentazione rappresenta le imprese dei mestieri Gelatieri, Panificatori, Pasticceri e Cioccolatieri, Pastai e Alimentari Vari
News
16.02.2012
Dopo la partecipazione alla trasmissione di Yuri Sgrevi (Pasticceria Aretina) e Michele Mezzasoma (Pasticceria Bonci) è la volta di Luca Farsetti (Pasticceria Fantasy)…
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09.02.2012
L'iniziativa di aggiornamento professionale promossa dall'Associazione Pasticceri e Cioccolatieri (Pasticceria Fabio e Gianni, Lunedì 27 Febbraio 2012 ore 14.00)…
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03.02.2012
Grande successo per il percorso degustativo e cognitivo sul cioccolato organizzato in collaborazione con ICAM e AIS (Associazione Italiana Sommelier) presso il Polo enogastronomico di Villa Severi (AR)…
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01.01.2012
L'obbligo di tenere apparecchi per la rilevazione del tasso alcolemico (etilometri) e le tabelle alcolemiche, riguarda i locali la cui attività si protrae oltre la mezzanotte (Nuovo Codice della Strada…
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20.12.2011
In attesa dell'ufficialità della D.O.P. prevista per il 14 Novembre 2013, il Consorzio sarà presente con un proprio stand promozionale ad "Agri&Tour" (Arezzo Fiere e Congressi, 15-17 Novembre 2013) …
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20.12.2011
Il volume nato da un progetto della USL 8, Camera di Commercio e Associazioni di categoria del settore…
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19.12.2011
Pubblicate le linee guida regionali per il controllo dei produttori e utilizzatori. Confartigianato "Evitare i controlli partendo dalla PMI"…
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13.12.2011
Cosa cambierà per l'alimentarista e il consumatore…
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